Minden háztartási gépnek van egy története. Természetesen ez alól nem kivétel a háziasszonyok egyik kedvence, a konyhamalac sem. 1927-ben csupán egy éjszaka alatt született meg az első konyhai kisegítő gép, mellyel jelentősen lehetett csökkenteni a konyhai szerves hulladékokat. John W. Hammes volt az első, akinek feltűnt, hogy mennyi hulladék keletkezik a konyhai munkák és a vacsorák után. Ő volt az első, aki ez ellen szeretett volna tenni valami. Tett is, megalkotta az első konyhamalacot és megalapította a már már ismerté és elismerté vált cégét az InSinkErator-t. Ma már a világ minden országában használják a kisebb vagy nagyobb konyhamalacokat az otthonokban és természetesen ez a találmány nem ismeretlen az ipari felhasználók körében sem. Ma már egy kattintással mi is megrendelhetjük az online kínálatokból és egy kis ügyességgel mi magunk is beszerelhetjük a mosogatónk alá. Így csökkenthetjük mi is a szerves hulladék mennyiségét a szemetesünkben.